(´・ω・`)ノシ
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  • 2012-02-23(19:35)
  • ヨーグルトメーカー

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    なんでかR1乳酸菌ヨーグルトが品薄だとか。

    yoguruto1.jpg

    ヨーグルトは毎日食べるとなると結構コストがかかります。
    ですので、我家ではヨーグルトメーカーで作っています。
    市販のヨーグルト+牛乳が主流ですかね。

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    ウチで使ってるのがコレです。これは1リットル分作れます。
    上記の画像ができあがり図です。
    ただ温度固定、タイマーなしなので管理できる人向けです。





    で、これが温度調整、タイマー付です。

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    温度調整ができるのでカスピ海ヨーグルト等の低温発酵のもつくれます。
    値段は高いですが・・・
    ちなみにタイガーのは、牛乳パックのままセットできるみたいなので、手軽そうですね。


    説明書では数回作ったら乳酸菌が弱くなる(醗酵不足したりとか)ので、新しいヨーグルトを買って使えとありますが
    ウチでは一度も買いなおしをしていません。しっかりヨーグルトになります。
    なお自家製でも各種乳酸菌(LG21だとか)の効果があるかどうかはわかりませんので、ヨーグルトをたらふく食べたい人向けですね。

    ちなみに・・・R1乳酸菌ヨーグルトで作る場合ですけど、醗酵時間を長くしないとできなかったです。温度にも普通のより左右されるのかな?



  • 2012-02-22(19:35)
  • 和風野菜ミックス

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    業務スーパーの自社製品和風野菜ミックスです。

    wahuuyasaimix.jpg

    煮物を作るときに便利なミックスです。
    内容はさといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼうです。
    めんどうな野菜のカットを省けるので、手軽に煮物ができます。
    火の通りのばらつきが気になる人は、さといもだけ取り出して下ゆでしてもいいと思います。

    このミックスの欠点は・・・たけのこが地雷の時が多いくらいですかね・・・
    噛み切れない程筋張ってる事が多いです。

    -----------------------------------------------------------------------------------------------------
    和風野菜ミックス 500g 148円(税込)
    原材料:さといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼう、pH調整剤
    原産国:中国
    輸入者:株式会社神戸物産
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------



    *おまけ

    ちなみにれんこんが好きなので、これをさらに加えて作るとれんこんたっぷりです。
    安いので、嵩増しにいいと思います。

    slicerenkon.jpg
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------
    スライスれんこん 500g 97円(税込)
    原材料:れんこん、pH調整剤
    原産国:中国
    輸入者:株式会社神戸物産
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------



  • 2012-02-12(22:45)
  • 10000アクセス突破しました

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    皆さん、おはよ(略)ばんは。ビスケットモンスター@管理人です。
    このサイトを始めてから 2ヶ月半・・・10000アクセスを突破いたしました。
    見て下さっている方々、相互先管理人様方、当サイトの記事紹介をして下さっている方々、2chでスレを盛り上げて下さる方々、本当に有難うございます。
    これからも頑張っていきますのでご贔屓ください。

    今後としてはもっと商品レビューを増やしていきたいです。
    できる事なら・・・例えばコメント等で「この○○ってヤツ、ドンナ味?ドンナ見た目?」
    ってのを取り上げたいです(金銭に余裕があれば)。


    今後とも旨味ストリートをどうぞよろしくお願い致します。


    >>>続きを読む

  • 2012-02-09(18:35)
  • 日清 カップヌードル・キング

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    最近発売された、日清カップヌードルキングを買ってきました。
    ディスカウントストアで税込み219円でした。


    外観です。


    cupnoodleking1.jpg

    ちょっと写真だとわかりづらいですが、さすがに大きいです。
    フタの上に100円玉をのせたので、比較の参考にして下さい。



    >>>続きを読む

  • 2012-02-04(18:35)
  • ダイソーのパウンドケーキミックス

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    ダイソーに売っているパウンドケーキミックスです。

    poundmix.jpg


    卵、バター(無塩)を加えるだけでパウンドケーキが作れます。
    これはプレーン味のミックスの写真です。
    他に紅茶パウンドミックスもあります。


    で、作ってみました。



    >>>続きを読む

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