ヨーグルトメーカー
なんでかＲ１乳酸菌ヨーグルトが品薄だとか。
ヨーグルトは毎日食べるとなると結構コストがかかります。
ですので、我家ではヨーグルトメーカーで作っています。
市販のヨーグルト＋牛乳が主流ですかね。
ヤマゼン
ウチで使ってるのがコレです。これは１リットル分作れます。
上記の画像ができあがり図です。
ただ温度固定、タイマーなしなので管理できる人向けです。
で、これが温度調整、タイマー付です。
温度調整ができるのでカスピ海ヨーグルト等の低温発酵のもつくれます。
値段は高いですが・・・
ちなみにタイガーのは、牛乳パックのままセットできるみたいなので、手軽そうですね。
説明書では数回作ったら乳酸菌が弱くなる(醗酵不足したりとか)ので、新しいヨーグルトを買って使えとありますが
ウチでは一度も買いなおしをしていません。しっかりヨーグルトになります。
なお自家製でも各種乳酸菌(ＬＧ２１だとか)の効果があるかどうかはわかりませんので、ヨーグルトをたらふく食べたい人向けですね。
ちなみに・・・Ｒ１乳酸菌ヨーグルトで作る場合ですけど、醗酵時間を長くしないとできなかったです。温度にも普通のより左右されるのかな？
ヨーグルトは毎日食べるとなると結構コストがかかります。
ですので、我家ではヨーグルトメーカーで作っています。
市販のヨーグルト＋牛乳が主流ですかね。
ヤマゼン
 | 山善 (ヤマゼン)ヨーグルトメーカー YMR-9100-W ホワイト 価格:1,280円 |
ウチで使ってるのがコレです。これは１リットル分作れます。上記の画像ができあがり図です。
ただ温度固定、タイマーなしなので管理できる人向けです。
で、これが温度調整、タイマー付です。
 | TIGER/タイガー CHD-C100-A ヨーグルトメーカー【1.0L用 】（ブルー） 価格:5,250円 |
 | 価格:6,200円 |
温度調整ができるのでカスピ海ヨーグルト等の低温発酵のもつくれます。
値段は高いですが・・・
ちなみにタイガーのは、牛乳パックのままセットできるみたいなので、手軽そうですね。
説明書では数回作ったら乳酸菌が弱くなる(醗酵不足したりとか)ので、新しいヨーグルトを買って使えとありますが
ウチでは一度も買いなおしをしていません。しっかりヨーグルトになります。
なお自家製でも各種乳酸菌(ＬＧ２１だとか)の効果があるかどうかはわかりませんので、ヨーグルトをたらふく食べたい人向けですね。
ちなみに・・・Ｒ１乳酸菌ヨーグルトで作る場合ですけど、醗酵時間を長くしないとできなかったです。温度にも普通のより左右されるのかな？
和風野菜ミックス
業務スーパーの自社製品和風野菜ミックスです。
煮物を作るときに便利なミックスです。
内容はさといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼうです。
めんどうな野菜のカットを省けるので、手軽に煮物ができます。
火の通りのばらつきが気になる人は、さといもだけ取り出して下ゆでしてもいいと思います。
このミックスの欠点は・・・たけのこが地雷の時が多いくらいですかね・・・
噛み切れない程筋張ってる事が多いです。
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和風野菜ミックス 500g 148円（税込）
原材料：さといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼう、pH調整剤
原産国：中国
輸入者：株式会社神戸物産
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*おまけ
ちなみにれんこんが好きなので、これをさらに加えて作るとれんこんたっぷりです。
安いので、嵩増しにいいと思います。
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スライスれんこん 500g 97円（税込）
原材料：れんこん、pH調整剤
原産国：中国
輸入者：株式会社神戸物産
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煮物を作るときに便利なミックスです。
内容はさといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼうです。
めんどうな野菜のカットを省けるので、手軽に煮物ができます。
火の通りのばらつきが気になる人は、さといもだけ取り出して下ゆでしてもいいと思います。
このミックスの欠点は・・・たけのこが地雷の時が多いくらいですかね・・・
噛み切れない程筋張ってる事が多いです。
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和風野菜ミックス 500g 148円（税込）
原材料：さといも、れんこん、にんじん、たけのこ、ごぼう、pH調整剤
原産国：中国
輸入者：株式会社神戸物産
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*おまけ
ちなみにれんこんが好きなので、これをさらに加えて作るとれんこんたっぷりです。
安いので、嵩増しにいいと思います。
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スライスれんこん 500g 97円（税込）
原材料：れんこん、pH調整剤
原産国：中国
輸入者：株式会社神戸物産
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10000アクセス突破しました
皆さん、おはよ（略）ばんは。ビスケットモンスター＠管理人です。
このサイトを始めてから 2ヶ月半・・・１００００アクセスを突破いたしました。
見て下さっている方々、相互先管理人様方、当サイトの記事紹介をして下さっている方々、2chでスレを盛り上げて下さる方々、本当に有難うございます。
これからも頑張っていきますのでご贔屓ください。
今後としてはもっと商品レビューを増やしていきたいです。
できる事なら・・・例えばコメント等で「この○○ってヤツ、ドンナ味？ドンナ見た目？」
ってのを取り上げたいです（金銭に余裕があれば）。
今後とも旨味ストリートをどうぞよろしくお願い致します。
このサイトを始めてから 2ヶ月半・・・１００００アクセスを突破いたしました。
見て下さっている方々、相互先管理人様方、当サイトの記事紹介をして下さっている方々、2chでスレを盛り上げて下さる方々、本当に有難うございます。
これからも頑張っていきますのでご贔屓ください。
今後としてはもっと商品レビューを増やしていきたいです。
できる事なら・・・例えばコメント等で「この○○ってヤツ、ドンナ味？ドンナ見た目？」
ってのを取り上げたいです（金銭に余裕があれば）。
今後とも旨味ストリートをどうぞよろしくお願い致します。
日清 カップヌードル・キング
最近発売された、日清カップヌードルキングを買ってきました。
ディスカウントストアで税込み219円でした。
外観です。
ちょっと写真だとわかりづらいですが、さすがに大きいです。
フタの上に100円玉をのせたので、比較の参考にして下さい。
ディスカウントストアで税込み219円でした。
外観です。
ちょっと写真だとわかりづらいですが、さすがに大きいです。
フタの上に100円玉をのせたので、比較の参考にして下さい。
ダイソーのパウンドケーキミックス
ダイソーに売っているパウンドケーキミックスです。
卵、バター（無塩）を加えるだけでパウンドケーキが作れます。
これはプレーン味のミックスの写真です。
他に紅茶パウンドミックスもあります。
で、作ってみました。
卵、バター（無塩）を加えるだけでパウンドケーキが作れます。
これはプレーン味のミックスの写真です。
他に紅茶パウンドミックスもあります。
で、作ってみました。
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