(´・ω・`)ノシ
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  • 2013-08-07(19:35)
  • クジラの缶詰を買ってみた

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    kujirakan00.jpg

    クジラの缶詰、なんとなく買ってみました。
    皆さんは給食で食べた事ありますでしょうか?私は80年代生まれですが記憶にありません。
    姉兄は食べたといってましたが・・・。

    で、食べた事がないかといえば、あります。幼少の頃、食卓に2度3度あがってました。味の記憶はないですけど。

    価格は498円で内容量160g(固形量は110g)と、結構な値段です。


    成分表

    kujirakan01.jpg

    クジラだと、こんなことまで表記するのですね・・・

    kujirakan02.jpg

    上記の通り、フタにクジラの捕獲した場所が印字されています。

    kujirakan03.jpg

    WNPということは 北西太平洋で捕ったということですね。


    で、440mlのタッパーに入れてこの量です。

    kujirakan04.jpg

    さて・・・


    クジラ関連のスレッドで硬い硬い!!と言われてましたが、コレは煮てあるせいか、ほろほろと崩れます。
    ただ肉の繊維は結構硬い感じはしますね。で、味ですが・・・大和煮?ですね。よくある生姜の効いた甘辛系のものです。
    おつまみにはよいのではないでしょうか?(値段的には他のものを買ったほうがよいかと・・・)


    うーん、クジラの味をしるには缶詰じゃないほうがよかったのでしょうか・・・
    何か機会があったら買ってみたいと思います。




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    コメント

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    (`・ω・´)

    竜田揚げは中々イケるよ

    >382さん
    刺身ですか!しかしながら、ナマモノが苦手なのですよ・・・ほとんど食べれないレベルの。

    >383さん
    竜田揚げだったら食べれそうです。生肉を売っているのを見つけたら、作ってみたいと思います。

    硬いより独特の臭みの方がきつかったわ

    >385さん
    じゃ作るときは臭み消しが必要と。情報ありがとうございます。

    ナガス鯨のベーコンが美味しかった
    ベーコンで白髪ネギを巻いてしょうゆなり添付のタレなりで食べる

    >388さん
    クジラベーコンですか。生肉が売ってたら竜田、ベーコンが売ってたらそれを試してみたいと思います。

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