「僕らが子供の頃は脱脂粉乳にコッペパンだった」…今は菓子パン、炭酸飲料も?変わる学校給食
☆主食が菓子パン?炭酸飲料? チェックしよう、ヘンな学校給食
チョコチップパン、メロンパン、抹茶きんときパン…。これらの菓子パンは実際に学校給食の主食として出されたものだ。
全国の変な給食献立を再現し、検証した『もっと変な給食』の著者で管理栄養士幕内秀夫さんは「僕らが子供の頃は脱脂粉乳にコッペパンだった。その後食パンが出るようになり、最近は菓子パンが増えた。家で食べるのは構わないが給食で主食にすべき食べ物でしょうか? 明らかに子供におもねる献立としか思えない」と指摘する。
「クリスマスなど年に1、2度の特別献立なら問題にしないが、一部の自治体で変な
献立が日常的に出ているのは事実。学校給食は学校給食法に基づいており、税金も
使われている。一般の飲食店の献立と同じように考えるべきではない」
実際の献立として、
「ジャージャーめん・フライドポテト・サイダーポンチ・牛乳」(東京都町田市)
「セルフカスタードクリームサンド・ポトフ・牛乳」(鹿児島市)
がある。
この献立について、町田市学校教育部保健給食課は「炭酸飲料が問題視されたようだがデザートなので。給食にはいろいろな意見が寄せられており、それを参考に直すべき所は直していきたい」、鹿児島市教委保健体育課は「カスタードクリームはパンの付け合わせ。カルシウムなどの栄養所要量を満たすためで甘さは極力控えめ。コッペパンとポトフなら献立としてそれほど違和感はないのではないか。意見の一つとして承り、今後の参考にしたい」
(一部抜粋)
東京都日野市の献立はチョコチップパンと青のりポテトチップスにワンタン、くだもの
http://www.sankeibiz.jp/econome/photos/120208/ecc1202081819003-p2.htm
http://www.sankeibiz.jp/econome/news/120208/ecc1202081819003-n1.htm
14:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:43:34.73ID:U6HXVjl+0
リクエスト給食でプッカ出たことある
15:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:43:54.99ID:ZRT+zvxj0
ミルメークが出た日に使わないで後日に使う奴がうざかった
5:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:41:04.71ID:RWV4vWvb0
米食わせろ
北海道出身だけど
脱脂粉乳なんてコーヒーに入れる奴でしか見たことないなー
あれだけで飲めるモンなの?
3:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:40:48.48ID:HR+ZtMcj0
なんだ、東京がDQNなのか。
6:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:41:25.90ID:Cm4W8y+OP
メニュー云々の前に給食代を払ってもらえ
7:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:41:56.79ID:2tjz2sitO
脱脂粉乳ってどんだけ昔?
65:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:00:10.17ID:iKUpx4ZP0
>>7
地方だけど40年ぐらい前だな。
パンは食パンだったけど。
脱脂粉乳の方が安くて栄養有るのに牛乳に変わったんだよな。
何か児童には不満が多かったらしいが自分は甘くて大好きだった。
脱脂粉乳に戻せー。
72:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:04:27.34ID:T6tXYzG/0
>>7
>脱脂粉乳ってどんだけ昔?
戦後だから昭和20年~30年くらい。
日本が高度成長期になると普通の牛乳になった。
79:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:06:02.71ID:4CMu7ts0P
>>72
地方では昭和50年ぐらいまであったけど
150:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:46:17.18ID:5RfWnwVj0
>>65
家畜の餌を押し付けられたのに・・・
246:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:30:08.65ID:KZYRtXmB0
>>65
脱脂粉乳は給食に重要なたんぱく質取れるの?
250:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:32:13.65ID:ryQiJ1wP0
>>246
牛乳の脂肪分を取っただけだから、蛋白質は残ってるよ。
9:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:42:49.67ID:uQlgweLH0
ミルメーク最強伝説
10:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:42:58.18ID:SPTzV2lM0
>炭酸飲料が問題視されたようだがデザートなので。
デザートなんぞ出る事自体がおかしい。
出てもせいぜいミカンとか、冷凍パイナップルとかだろ。
食べて貰いたいからって、子供の好きなモノばっかり出しちゃダメだろ。
20:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:45:13.95ID:HKW3qg490
>>10
サイダーポンチは普通に年に1回ぐらい出たよ
もう20年ぐらい前だけど
その日は楽しみだったなw
そんなんより「キムチチャーハン+牛乳」みたいなのがヤバいだろ
嫌韓とかじゃなくて、キムチと牛乳は食い合わせ最悪
腹下す
16:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:43:58.24ID:HvUfB8RT0
つか、今更だけど飲み物が牛乳っておかしくね?ごはん系でも麺系でも牛乳っておかしくね?
21:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:45:24.36ID:r55yejeo0
>>16
カレーの日は牛乳要らないよな
17:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:44:27.97ID:BFRyezwo0
栄養バランスより、モンペ対策で子供の要望に応えた献立だからだろ。
18:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:45:06.37ID:emeh+NEW0
新聞みたいに早朝に配達するビン牛乳なんて金持ちしか飲めなかった時代の話しだな
脱脂粉乳でも牛乳とはこんな物だと思ってた
19:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:45:10.36ID:uVL5IWiz0
この本書いた頭おかしい奴に上手いこと扇動されてるのが面白いわ。
サッカー代表の岡田監督が気に入らなくて評論家の杉山に踊らされて叩いてたのと全く同じ構図。
気に入らないまでは問題なくても踊らされてる奴がどんだけ酷いか理解してない。
その内容も。
31:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:48:13.73ID:HKW3qg490
>>19
誰も煽動されてなくね?w
ドヤ顔でいったい何と戦ってるんだろうか…
22:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:45:38.82ID:uQlgweLH0
今でも真冬に冷凍ミカンなのかね?
23:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:46:10.95ID:YmpkxMgSO
>>1
月1、2回のメニューでそんな目くじらたてんなよwww
ちゃんと管理栄養士付いてるから安心しろ
24:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:46:32.69ID:+5p1NyEu0
つーか、オトナの事情が過ぎるだろ!!!
マジで子供の栄養考えてんのか?
子供を給食利権の餌食にするな!!!
25:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:46:36.32ID:RiEUTazP0
大阪なので小学校の給食はくそまずかったが
コッペパンだけはうまかった
あの味のものはどこにも売ってない
26:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:46:43.59ID:mxfcL2pN0
菓子パンはカロリーやばそうだな
29:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:47:48.52ID:4lIt+A540
>>26
500K超えてるやつとかあるな。
158:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:48:33.32ID:5RfWnwVj0
>>26,29
メロンクーヘン
167:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:53:47.75ID:/R52EKYw0
>>158
カロリーメイト14本分か
登山に持っていくべきだな
172:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:58:57.86ID:VTBJG+g10
>>158
メロンパンは1個でも5・600カロリーはいくのに…
178:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:01:19.36ID:fz+swX+SO
>>172
いまマックでキャンペーンやってるラスベガスバーガーでさえ
600キロカロリー未満だぜ
27:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:47:15.51ID:q9ga55MMO
カシパンはいつでも食えるからコッペパンでいいよ
うちに持ち帰ってトーストするとうまいハズ
28:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:47:43.89ID:kJfvDV5s0
君らは 菓子パンと炭酸飲料で育ってるから長生きしないよ と石原が言ってた
36:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:49:58.73ID:4lIt+A540
>>28
20年くらいまえ41歳寿命説って話題になったんだよな。
32:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:48:21.01ID:h1scG4JA0
いい時代になったものよ。
33:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:48:34.90ID:7juBjb250
コッペパンの美味さは異常
37:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:50:28.57ID:xP35Bt5n0
カップのムースがすごいおいしかったキオク
38:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:51:10.24ID:+TpzvV8w0
アメリカの貧乏高校生とか、ポテチとコーラで済ますんだよな
試しに昼飯代わりにコーラでポテチ一袋食ったらマジで腹一杯になった、アレは捗るぞ?
45:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:53:21.31ID:RiEUTazP0
>>38
何が捗るんだ?
39:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:51:19.09ID:Y2iIerpP0
・牛乳縛り
・低予算
・調理が簡単でないと給食のオバちゃんと栄養士の関係がこじれる ←実はコレが大きい
40:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:51:38.37ID:uQlgweLH0
給食に鯨の?がでてたな。
41:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:51:48.66ID:aJVbcWZB0
パインパンは給食でしか見たことが無い
55:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:57:53.54ID:ZRT+zvxj0
>>41
パイパンに見えた…
43:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:52:49.70ID:Q+SN1AzN0
馬鹿な管理栄養士が献立を指揮してるんだろう。
外食やコンビニ弁当、惣菜や冷凍食品で育った栄養士じゃ、ただの肩書きだけで結局自分の好みの食べ物を給食で押し付けてるだけだな。
それに給食作るのもこんな献立じゃ楽をしすぎ。
税金から給料貰ってやるような仕事になってないだろ。
給食に関わる全てが手抜き。
こんな給食出されるなら、給食費を払う必要無いわ。
44:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:53:18.86ID:pex6fK1U0
そのうちアメ公みたいになるんじゃねーか?w
51:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:56:37.57ID:OtbR0s/40
ソフト麺のみそラーメンがまた食べたい
58:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:58:59.57ID:SPTzV2lM0
今の給食って一食いくらくらいなんだろう。
会社の配達弁当は、300円くらいなのにかなり充実してるよ。
80:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:06:18.80ID:9x9mnKsn0
>>58
ピカ弁は原料費がタダ同然だしな。
61:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:59:15.58ID:SnOJ16IQP
ヲヂちゃんが子供の頃、コッペパンをアルミボウルの脱脂粉乳に漬けて食べるのが美味しいと密かに
おもってたのに先生が「おいしくありませんが全部食べなさい」「不味いですが全部食べなさい」を連発
していて、給食じゃなくて先生が大嫌いになりました。
そういえば「日の丸がフンダラカダラ」も連発していたようだったが覚えてません。
62:名無しさん@12周年:2012/02/08(水) 23:59:58.52ID:JHzbIEvg0
でっかい玉ねぎがはいったクリームシチュー
思い出すだけで吐き気がする
64:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:00:07.10ID:5CbZO1lZ0
コッペパンは美味しいよね。
78:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:05:59.72ID:4twCrXdLO
>>64
そうか?ジャムかマーガリン、ピーナツバターがついてるぶん食パンのがまだましだった。
麦割り飯はうまいから家でも出してくれとせがんだ事あるけど
たぶん家庭用炊飯器じゃあんなにおいしくならないんだろうな…
81:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:06:19.92ID:HFVnhii90
揚げパンとかソフト麺とかむしろ昔の給食食いたかったわ
86:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:08:45.50ID:znpK3XNz0
>>81
揚げパンはうちの地方では無かった。
ずーっと食パン。
コッペパンも自分の時代では無かったな。
104:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:15:59.42ID:4twCrXdLO
>>86
うちも揚げパンにソフト麺は出た事なかったな>熊本生まれ26歳
そういや給食の納豆は工場直送のせいか市販品よりうまかった気がするんだが…?
83:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:07:05.33ID:b+sN1JL80
あほの知事の思いつきでコストの高い米粉パン導入した徳島の一般的な給食
114:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:23:40.89ID:vnKhze8bO
そういえば給食に冷凍みかんが出てた記憶があるんだけど、あれってなぜ凍らしてたんだろ。
131:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:30:35.29ID:Y9VrG0WW0
>>114 常温だと痛みやすいからかね。
冷凍みかんうまかったな
135:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:33:05.40ID:znpK3XNz0
>>131
懐かしいね。冷凍みかん。
昔は駅の売店とかにも売ってたけど最近は見かけ無いね。
191:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:06:49.82ID:vnKhze8bO
>>131
なるほどね。
あー冷凍みかんが食べたくなった。
121:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:26:12.26ID:dAt58AtZ0
これでいいじゃん。
129:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:29:48.26ID:VrarkuyEO
三重県は、ごはんと肉じゃが、おしたし・ウィンナーとレトロですが、おいしいです。
給食試食しました。
炊き込みごはんも、おいしかったですが、飲み物は牛乳だったのが辛かったです。
133:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:32:50.21ID:C9VlIUNi0
>>129
わかる。
和食に牛乳は嫌だよね。
136:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:35:10.72ID:b+sN1JL80
アメリカ
フランス
中国
韓国
スエーデン
日本(仙台)
日本(徳島)
139:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:36:17.66ID:JiOZ6k+i0
昭和38年生まれ、東京育ち
ずっと牛乳、脱脂粉乳なんて見たこともない。
給食は2年まではコッペパン、3年から食パンになった。
パンは地元のパン屋が毎日届けに来てた。給食は自前で作ってた。
月に何度かはクジラの竜田揚げっぽいのが出てたな。
最強メニューはソフト麺にミートソース、或いは揚げ麺であんかけ焼きそば。
ちなみに3年の頃まではダルマストーブで当番が用務員室にコークス貰いに行ってた。
147:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:43:54.13ID:cwK4f/0y0
>>139
スプーンに掬ったミートソースの味が忘れられん
151:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:46:35.08ID:fz+swX+SO
>>139
昭和37年の都内だが
俺は1年の頃から食パンだった
その他は概ね同じ
コークスのストーブの上でパンを焼くのが好きだった
ストーブの刻印が鷲かなんかで焼けあとを見てショッカーだって喜んでた
153:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:47:12.78ID:DjJHPq8E0
給食たべられないと昼休みも残されて食べさせられたなぁ…
結局嫌いなものは嫌いなままで、高校生に上がるくらいから食べられるようになったけど。
皆の突き刺さる視線。噛み続けて飲み込めなくてもよおしてくる吐き気。一生もんのトラウマだわ。
161:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:50:54.58ID:fz+swX+SO
>>153
食うの遅いやつがいると給食当番の休み時間もなくなるんで
俺が当番の時は無理やり食わせたこともあった
221:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:19:55.84ID:DjJHPq8E0
>>161
鬼畜www
うちはカートごと下げられて残してる人は自分で持って行ったけどね。クラスから廊下歩くのでまた好機の目ww
デザートで好きだったのは牛乳寒天。みかん入りの。
なぜか端っこの取り合いしたなぁ
168:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:56:55.58ID:m2O6CIqe0
義務教育で歯磨きの習慣・時間が無いのは絶対におかしい
171:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 00:58:25.63ID:I4sE99l/0
他のはともかく、「ジャージャーめん」はダメだろ、絶対。
182:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:03:20.75ID:JrXWHqtt0
ホワイトシチューが今日の汁物で、それにソフト麺が出てきた時は
大人になったら絶対給食のおばさんの顔面にあっつあつのこれぶつけてやる!と心に誓いつつ半ベソで食べたなぁ。あれは不味かった。
184:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:03:38.47ID:g3n10vxI0
俺は無脂肪乳を飲んでるけど、
父親に言わせると、脱脂粉乳と同じ味らしい。
195:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:09:40.90ID:pMyBR3uy0
どんだけ爺がネットやってんだよきしょい
230:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:24:36.41ID:dKga6D+I0
>>195
2chでさえできて10年以上経ってる時代になっちまったんだ、
昔からネットやってきたやつは若くても40代、歳いってれば50代になってる時代だよ
ネットにジジイが少ないと思ってるならその考えこそ古臭いジジイのものだわ
210:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:15:37.19ID:MKLfAwGu0
俺の家は、毎日の食い物にも困るくらいの貧乏暮らしだったから
コッペパンに、脱脂粉乳が無ければ、俺は生きていないよ
給食のおばさんの家に赤痢が出て、弁当を持ってくる日が有ったんだが
かあちゃんが用意できた弁当は,日の丸弁当に大和煮の缶詰、これで精一杯
他の人の弁当が羨ましかった
240:名無しさん@12周年:2012/02/09(木) 01:27:21.96ID:+fotkWTPO
>>210
それでも母ちゃん頑張ったじゃんよ
211:屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/02/09(木) 01:16:36.17ID:Aoow+dmd0
何故かサラダに刻んだリンゴとか入ってたけど
あれはあれで良かったなぁ
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