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  • 2015-10-12(19:35)
  • 近日発売の商品・・・明星食品、エースコック

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    人気中国料理店の美味しさを手軽に楽しむ春雨スープ 名店「四川飯店」監修による、辛味としびれがクセになる一杯明星 飲茶三昧 Special 四川飯店 ガイウェイ 怪 味春雨 2015年11月2日(月) 全国で新発売

    明星食品から、今話題の万能調味料「怪味」の味わいをイメージして、 東京・赤坂にある中国料理の名店「四川飯店」が監修したカップ春雨スープ『明星 飲茶三昧Spe cial 四川飯店 怪味(ガイウェイ)春雨』を、2015年11月2日(月)に全国で新発売いたします。

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    『明星 飲茶三昧Special 四川飯店 怪味春雨』は、2015年に入ってさまざまなメディアで取り 上げられ注目を集めている四川発祥の調味料「怪味」を取り入れ、中国料理の名店「四川飯店」が 味作りを監修したカップスープです。
    「怪味」とは、酸味・塩味・甘味・旨み・苦味に加えて辛味とし びれが複雑に混じりあった調味料です。『四川飯店』の「怪味」は特にしびれと辛味が特長で、今 回の新商品を監修するにあたっても、お店の味わいをイメージして、しびれと辛さを堪能できる奥 深い味わいの「怪味スープ」に仕上げました。複雑で刺激的な「怪味スープ」に適度な弾力のつる つるとなめらかな春雨が絶妙なバランスで絡む、クセになる味わいの一杯です。

    商品の特長
    ● 春 雨 : 表面はなめらかで、適度な弾力を持った緑豆使用春雨です。
    ● ス ー プ : 鶏ダシをベースに、ごまでコクを出し、辛味、しびれ、酸味、塩味、甘 味が複雑に混ざり合ったクセになる味わいの怪味スープです。 「四川飯店」ならではの「怪味」の味わいをイメージして仕上げまし た。
    ● か や く : キャベツ、ネギ、赤ピーマンを彩りよく組み合わせた具材です。

    希望小売価格 155円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.myojofoods.co.jp/news/pdf/20151006_01.pdf




    全国に 1,000 店舗以上を構える人気牛丼チェーン「松屋」監修 香ばしい醤油の風味と玉ねぎの甘みが利いた「牛めし」のタレをスープで再現 松屋監修 牛めし風うどん 新発売 2015 年 10 月 12 日 発売

    エースコックから、「松屋監修 牛め し風うどん」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。
    esu_20151012_3.jpg

    <本商品のポイント>
    ① 全国に 1,000 店舗以上を構える人気牛丼チェーン「松屋」監修商品
    ② 看板メニュー「牛めし」の特徴である、 香ばしい醤油の風味と玉ねぎの甘みが利いた タレをスープで再現
    ③ 天然由来原料の使用を推進する松屋のこだわりをカップめんでも再現し、「人工甘味料」 を使用せず仕上げました

    【商品情報】
    当商品は、全国に 1,000 店舗以上を構える人気牛丼チェーン「松屋」監修のもと、そ の看板メニューである「牛めし」の味わいをイメージしたカップうどんです。
    「牛めし」は、 1968 年に登場し、現在も広く親しまれている人気の味わいです。
    その 味わいを、しっかりとしたボリュームで手軽に楽しめるタテビッグサイズで商品化しまし た。醤油の旨みと玉ねぎの風味を利かせた、思わずかき込みたくなる一杯です。

    希望小売価格 220 円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.acecook.co.jp/news/pdf/1509_TLMU.pdf




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