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  • 2016-05-18(12:35)
  • 近日発売の商品・・・エスビー食品

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    辛いが旨い!! ~ブート・ジョロキア100%使用。鮮烈な辛みとスパイス&ハーブの香り立ち~ 「ゴールデンカレー バリ辛レトルト」 夏季限定発売

    エスビー食品から、「辛さ」と「香り立ち」にこだわり抜いた「ゴールデンカレー バリ辛レトルト」を、昨年に引き続き「夏季限定」で発売致します。


    aa_20160516_05.jpg

    商品の特徴
    「ブート・ジョロキア」を100%使用し、「辛さの共演」を演出!! 夏季限定で発売6年目を迎える「ゴールデンカレーバリ辛」ルウ同様に、唐辛子には 「ブート・ジョロキア」を使用。

    ブート・ジョロキア
    aa_20160516_06.jpg

    北インド(アッサム州、ナガランド州、マニプル州)及びバングラデシュ産のトウガラシ属の品種で、 「世界一辛い唐辛子」としてギネス認定された。 (2007年2月時点) あら挽きブラックペッパーの先味に来る辛みと、ブート・ジョロキアの後からくる鮮烈な辛みとの「辛さの共演」が、大きな特徴です。
    お客様の声にお応えし、昨年の約1.2倍の辛みへ味わいを、今回強化しました!!

    ・ゴールデンカレーならではの「黄金の香り」をレトルトで具現化!! ゴールデンカレールウに比べて香辛料を約1.4倍増やした専用ルウを使用。 35種類のスパイス&ハーブが織りなす「黄金の香り」も、レトルトで具現化しました。

    ・「具材から出る旨みとソースとの絶妙な調和」を実現!! 具材はスライスした牛肉と、存在感のある人参、じゃがいも、玉ねぎを使用。 具材から出た旨みとスパイシーなソースが一体となったおいしさを奏でています。
    ・味わいのさらなる強化!! 個食仕様である「バリ辛レトルト」ならではの「辛み」をさらに引き立たせた味わいに強化。 同時に、「香り」、「旨み」のバランスも追求しました。

    今春発売50周年を迎えた「ゴールデンカレー」シリーズのさらなる強化策として、 昨年に引き続き、「ゴールデンカレー バリ辛レトルト」を夏季限定で発売、 盛夏カレー市場を暑く盛り上げてまいります!!

    希望小売価格 240円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2016/1604_reto_golden_barikara.html




    心地よい香り、あら挽き新食感! ゴールデンカレーシリーズに「新食感」の新たな黄金の香り ゴールデンカレー クランチスパイス 中辛 5月23日から 夏季限定発売

    エスビー食品から、1966年の発売以来、「スパイスが効いた香り高い本格的なカレー」として好調に推移し、今春発売50周年を迎えた『ゴールデンカ レー』から、さらに香り立ちを追求し、スパイス感ある爽やかでキレのある味わいと食感が特徴の、夏季限定「ゴールデンカレー クランチスパイス」を新発売します。

    aa_20160516_07.jpg


    商品特徴
    100%あら挽きの香辛料を使用、爽やかな味わいの香り高い新食感のカレーです。
    aa_20160516_08.jpg

    ・当社初の新たな試みで、香りとおいしさを表現しました。 使用する香辛料は100%あら挽き。口の中に含み、噛んだ時に口に広がる香り立ちを表現しました。 焙煎スパイスを使用することで、より風味や深みが増しています。

    ・3種類のペッパーとアーモンドのあら挽き食感が、心地よい香りを引き立てます。
    aa_20160516_09.jpg
     
    粒度のあらいブラック・ホワイト・グリーンペッパーの3種類のペッパーを使用し、口に含んだ時のアクセントとして、夏にふさわしい爽やかな風味をお楽しみいただけます。
    食感と旨みを付加するローストアーモンドを加え、飽きのこない味わいに仕上げました。

    あら挽き香辛料の香りと、おいしさを表現。 夏の味覚として人気の、スパイス感ある爽やかでキレのある新商品の提案で、 夏のカレー市場を盛り上げていきます。

    希望小売価格 308円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2016/1604_golden_crunch.html




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