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  • 2016-07-28(12:35)
  • 近日発売の商品・・・ 明治、キッコーマン食品

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    大人の贅沢カールから第二弾! 「大人の贅沢カール濃旨炙り海老味」 8月2日より新発売

     明治から、1968年発売のロングセラーブランド「カール」から、大人向け商品「大人の贅沢カール濃旨炙り海老味」を2016年8月2日より全国で発売します。

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    特長① 「カール」よりもカリッと堅めの大人食感
    特長② 2度掛け製法で濃厚さと香ばしさアップ

    本商品は、従来の「カール」のイメージとは一線を画したカリッとした堅めの噛みごたえで、食べると炙った海老の香ばしさが広がる、大人のための贅沢なカールです。
    一度、濃く深い海老の旨みをまぶして焼きあげた上に、さらにもう一度海老の旨みを重ねがけすることで、海老の香り引き立つ、焦げ目のおいしさと濃厚で深みのある本格的な味わいに仕上げました。
    ひと粒の満足感がありながらも、後を引くおいしさで、大人のくつろぎタイムや、お酒のおつまみとしてもぴったりの一口サイズのスナックです。 パッケージは、赤を基調とした重厚なデザインで大人の高級感を表現しました。
    本商品の発売を通じて、「カール」を子どもの頃に食べていた世代の需要喚起を行い、大人向けスナック市場の活性化を図ってまいります。

    希望小売価格 148円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2016/detail/20160722_01.html




    削りたての鰹節から取った、一番だしの豊かな風味をキープ! 「キッコーマン いつでも新鮮     削りたて鰹節香るしょうゆ」450ml新発売 ~200mlもリニューアルし、うまみとコクがアップ!~

    キッコーマン食品株式会社は、8月8日より、「キッコーマン いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ」450mlを全国で新発売します。

    aa_20160725_08.jpg


    ■商品特徴
    「いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ」は、削りたての鰹節からじっくり煮出した一番だしの華やかな香りと豊かなうま味が特徴のだし入りしょうゆです。通常のこいくちしょうゆに比べて、食塩分を25%カットしました(*1)。

    食塩分が気になる方にもおすすめです。 だしのうま味が豊かで塩味(えんみ)もやわらかいので、おひたしや冷や奴、卵かけご飯など、つけたりかけたりするメニューにはもちろんのこと、調理メニューにもお使いいただけます。 パッケージには削りたての鰹節を想起させるイラストを入れ、「鰹節」という文字を強調することで、より鰹節にこだわった商品であることを感じていただけるデザインにしました。 開栓後も常温保存で90日間、しょうゆと一番だしの開けたての色やおいしさを保ち、一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節できる“やわらか密封ボトル”(*2)を採用しています。片手で簡単に使用できる使いやすい容器です。

    また、450mlボトルの新発売に合わせ、発売中の200ml卓上ボトルも、さらにおいしさを追求し、うま味・コクを感じられる味わいにリニューアルいた します。 (*1)こいくちしょうゆ(食塩分17.1%:日本食品標準成分表2015による)と比較して (*2)“いつでも新鮮 やわらか密封ボトル”は、ボトルの中にしょうゆが詰められた内袋が入っている「二重構造スクイズボトル」と、注いだしょうゆと同量の空気がボトルと内袋の 間に入り、内袋には空気が入らない仕組みの「ダブル逆止弁キャップ」を採用した、使いやすさと新鮮さをキープする機能を兼ね備えた容器です。

    ■だし入りしょうゆについて
    当社の調査によると、「しょうゆの代わりにだし入りしょうゆを使用する頻度が以前より増えた」と答えた方が約40%で、ご家庭でのだし入りしょうゆの登場回数が増えていることが分かりました。
    (図1) また、だし入りしょうゆが通常のこいくちしょうゆと比べて低塩であることを知っている方は57%と半数以上でした。
    (図2) だし入りしょうゆを使う方が増える中、今回「いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ」450mlを発売し、いつものしょうゆにプラス1本として使っていただけるよう、「使い分け」を店頭やホームページで提案してまいります。

    また、食塩分25%カットの塩味やわらかな商品として、食塩分が気になる方のニーズにお応えできるよう、「いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」「いつ でも新鮮 旨み豊かな昆布しょうゆ」とともに、キッコーマン総合病院の管理栄養士が監修したメニューを提案し、店頭やホームページで提案いたします。

    希望小売価格 280円/208円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.kikkoman.co.jp/corporate/news/16036.html




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