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  • 2017-01-04(19:35)
  • 中が赤いリンゴ「紅の夢」を食べてみる

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     本年一発目は、食べたのは去年11月末ですけど、中が赤いリンゴ「紅の夢」を食べてみます。
    中身が赤なんでちょっとおめでたい感じがしたので、新年最初にした次第です。
    一個398円でした。

    ringomarugoto_20170103_01.jpg


     

    紅の夢って?

    弘前大学育成新品種りんご「紅の夢」公式ホームページ
    http://nature.cc.hirosaki-u.ac.jp/kurenainoyume/

    どんなリンゴか調べてびっくり、どっちかというと加工向きなのだそうです。マジかよ。
    2010年に登録されたってことですので比較的新しい品種ですね。
     

    大きさ比較。近くにあったらXBOXコントローラー。

    ringomarugoto_20170103_03.jpg

    半分に割ってみました。ほんのり赤いです。香りはあまりしませんね。

    ringomarugoto_20170103_04.jpg

    剥いたので食べてみます。(ちなみに私はリンゴにアレルギーを持っています)

    ringomarugoto_20170103_05.jpg

    渋みは割とあります。甘みは少な目で酸味はやっぱり多め。
    生食でも食べれなくはないです。
    さっぱりめなリンゴで近年の甘いリンゴではなく昔のリンゴに近いのでは。
    何よりもアレルギー反応が割と出るのが遅かったですね。
    もしかしたら野生種に近くなればなるほどアレルギーが出にくかったりとか
    するのでしょうか?
    たまたまでしょうけど。

    「甘いリンゴじゃなく甘ずっぺぇリンゴが食べてぇ」って方は特にいいのではないでしょうか。


    リンゴのアレルギーって?

    リンゴというよりバラ科の植物って言った方がいいのでしょうね。
    私は梨や苺は大丈夫ですが、リンゴ(一番強く出ます)、桃、サクランボあたりがダメっぽいです。
    そういえばプルーンなんかも大丈夫だったですね。ちなみリンゴと言っていますが、大抵の食べ物にもアレルギーがあったりします。

    今回アレルギーあるよっていってるのに食べましたが、こういったアレルギー症状が出る場合はなるべく避けた方が無難かと。
    今現在の私は痒みと唇が少量腫れたりするぐらいで軽症で済んでいますが、酷い状態ですとアナフィラキシーショックだったり気管付近が腫れて窒息状態になったりと大変なことにつながる場合がありますので注意してください。
    ちなみに私の場合ですと加工したリンゴ(焼きリンゴとか)は問題ありません。




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