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  • 2017-02-02(19:35)
  • 近日発売の商品・・・日清食品、明星食品

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    人気の横浜家系ラーメン! 横浜のトレンドの味を再現! 「日清麺ニッポン 横浜家系ラーメン」 を2017年2月6日(月)にリニューアル発売

    日清食品から、「日清麺ニッポン 横浜家系ラーメン」を2月6日(月)に全国でリニューアル発売します。

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    自慢の豚骨しょうゆスープが進化してさらに濃厚に! 「日清麺ニッポン」シリーズは、全国各地に根差した麺文化を地元の団体や自治体とともに日本全国に発信する、地域密着型のブランドです。
    2015年に発売した「日清麺ニッポン 横浜家系ラーメン」は、横浜のNo.1情報誌「横浜ウォーカー」が定めた横浜家系ラーメンの3つの定義* に基づいて作り上げた商品で、横浜家系ラーメンのおいしさを手軽に楽しめることから大変ご好評をいただいています。

    今回のリニューアルでは、スープの豚骨のうまみをアップすることで、これまでのすっきりとした味わいから、濃厚な豚骨のうまみがしっかりと感じられる、地元横浜で人気の味に近づけました。
    もっちりとした中太ストレート麺に、鶏油 (チーユ) をきかせたコクのある豚骨しょうゆスープがよく絡む、食べごたえのある一杯です。

    *「横浜家系ラーメン」について 「横浜ウォーカー」が定めた ①鶏油の効いた豚骨しょうゆスープ、②中太ストレート麺、③大きな海苔3枚という3つの定義を満たしたラーメンを「横浜家系ラーメン」としています。

    商品特徴
    1. 麺 もっちりとした中太ストレート麺。
    2. スープ 鶏油をきかせた濃厚でコクのある豚骨しょうゆスープ。
    3. 具材 大きな海苔3枚、チャーシュー、ネギ、ホウレンソウ。

    希望小売価格 220円(税別)。

    ▼情報元
    https://www.nissin.com/jp/news/5718



    超人気店「らぁ麺やまぐち」監修 看板メニューの刺激的な "まぜそば" をカップ麺化 「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式 (らつしき) まぜそば」 2017年2月13日(月)全国で新発売

    明星食品から、汁なし大盛カップめん「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば」を、2017年2月13日(月)に全国で新発売いたします。

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    「らぁ麺やまぐち」は、ラーメン激戦区の東京・高田馬場にあり、日々行列ができる人気のラーメン店です。その「らぁ麺やまぐち」の2号店として、「らぁ麺やまぐち 辣式」は、2015年に東京・東陽町にオープンしました。
    ミシュランガイド東京2015~2017にて3年連続掲載の1号店に続き、開店1年にして "ミシュランガイド東京2017" に掲載された話題の店です。看板メニューである「麻婆まぜそば」は、くせになる味わいで、各メディアの注目を集めています。 今回の新商品「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば」は、店主の山口裕史氏監修の下、2号店の看板メニュー「麻婆まぜそば」の味わいを再現しました。食べ応えのある太麺に、唐辛子の辛さと花椒のしびれがあとをひく、パンチのある一杯に仕上げました。

    商品の特長
    1. めん 食べ応えのある、もちもち食感の太麺です。
    2. ソース チキンエキスをベースに唐辛子と豆板醤で辛味をつけた醤油ダレです。店主のこだわりの隠し味でコクを加え、花椒オイル、辣油を合わせた、辛いのにあとをひく味わいに仕上げました。
    3. かやく 角切りの味付け肉です。
    4. ふりかけ ネギ、チリ、ペッパー、花椒を組み合わせた、香りにこだわったふりかけです。

    希望小売価格 218円(税別)。

    ▼情報元
    https://www.nissin.com/jp/news/5709





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