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  • 2017-02-25(12:35)
  • 近日発売の商品・・・日清食品

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    日清ラ王カップ麺から、全国の酸辣湯麺ファンに捧ぐ! 「日清ラ王 ピリ辛酸辣湯麺 (さんらーたんめん)」を2017年3月6日(月)に新発売

    日清食品から、「日清ラ王 ピリ辛酸辣湯麺」を3月6日(月)に全国で新発売します。

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    酸味と辛みの絶妙バランス、"とろふわ" たまごが包み込む! 「日清ラ王」のカップ麺シリーズは、今年で発売25周年を迎えるロングセラーブランドで、1992年の発売以来、「まるで、生めん。」のような "コシとつるみ、もっちり感があり、伸びにくい麺" を追求し続けてきました。
    今回発売する「日清ラ王 ピリ辛酸辣湯麺」は、濃縮した鶏のうまみをベースに爽やかな酸味とラー油のピリッとした辛みをバランスよくきかせたスープが特徴です。
    スープによく絡むしなやかな中細麺と、たっぷりのかきたま、蒸し鶏、チンゲン菜、シイタケの充実した具材で、まるで本格中華料理店で味わうような一杯に仕上げました。
    "とろふわ" なかきたまの食感と、酸味と辛みの絶妙な味わいがやみつきになる、酸辣湯麺ファンも納得の一杯を堪能してください。

    商品特徴
    1. 麺 20番の切刃 *1 で切り出した3層ストレートノンフライ麺 *2。スープによく絡む、しなやかな中細麺に仕上げました。
    2. スープ 濃縮した鶏のうまみをベースに、爽やかな酸味とラー油のピリッとした辛みをバランス良くきかせたスープ。
    3. 具材 たっぷりのかきたま、蒸し鶏、チンゲン菜、シイタケ。

    *1 麺の番手とは製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。
    *2 3層麺製法、ストレート麺製法の2つの技術を組み合わせた弊社独自の製法です。

    ① 3層麺製法…3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
    ② ストレート麺製法 … 従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。

    希望小売価格 220円(税別)。

    ▼情報元
    https://www.nissin.com/jp/news/5810



    食欲そそる! 和風仕立ての担担つゆ!! 「日清のどん兵衛 ピリッと辛口担担うどん」 を2017年3月6日(月)に新発売

    日清食品から、「日清のどん兵衛 ピリッと辛口担担うどん」を3月6日(月)に全国で新発売します。

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    すりごまのうまみとかつおだしをきかせた担担うどん 1976年の発売以来、和風カップ麺のトップブランドとしてご愛顧いただいている「日清のどん兵衛」から、昨年大好評いただいた「日清のどん兵衛 ピリッと辛口担担うどん」を今年も発売します。
    中華料理で人気の担担麺を和風のうどんにアレンジし、すりごまのうまみとかつおだしをしっかりときかせたピリッと辛口のつゆは、「日清のどん兵衛」ならではのもっちりとしたつるみのあるうどんによく絡みます。担担麺の定番である肉ミンチ、チンゲン菜、ネギ、輪切り唐辛子といった彩り鮮やかな具材が入り、見た目にも食欲をそそる一品に仕上げました。

    商品特徴
    1. 麺 どん兵衛ならではのもっちりとしたつるみのあるうどん。
    2. つゆ すりごまのうまみにかつおだしをきかせた、ピリッと辛口の和風担担つゆ。
    3. 具材 肉ミンチ、チンゲン菜、ネギ、輪切り唐辛子。

    希望小売価格 180円(税別)。

    ▼情報元
    https://www.nissin.com/jp/news/5806




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