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  • 2017-02-28(19:35)
  • 近日発売の商品・・・パスコ

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    国産小麦シリーズ新商品 「国産小麦のミルクフランス」 2017年3月1日新発売

    Pasco(敷島製パン株式会社)は、「ゆめちから」(※)を使用したシリーズから「国産小麦のミルクフランス」を2017年3月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区にて発売します。

    aa_20170227_01.jpg 


    当シリーズは“素材にこだわり、国産小麦の美味しさを届けます”をコンセプトに開発しました。小麦粉は国産小麦を100%(手粉を除く)使用しています。小麦粉以外の原材料も産地や品種にこだわりました。
    「国産小麦のミルクフランス」は風味豊かに焼き上げたソフトフランス生地に北海道産練乳のクリームをはさみました。パン生地に焙煎小麦胚芽や発酵種を入れることで、香ばしさとうまみを引き出しました。

    ※国産小麦「ゆめちから」について 「ゆめちから」は、小麦からできるタンパク質の一種である「グルテン」を多く含む超強力小麦です。 小麦粉はタンパク質の量によって強力粉、中力粉、薄力粉に分けられますが、製粉した「ゆめちから」は、パン作りに適した強力粉よりもさらにグルテンが多い超強力粉です。
    もっちり、しっとりした生地となる 特性を持ち、さらに中力粉とのブレンド比率や製法を変えることにより、さまざまな特徴のパンを 作ることができます。 Pascoはこれからもお客さまに愛される商品の開発をおこなってまいります。


    ▼情報元
    http://www.pasconet.co.jp/system2/infoeditor/index.cgi?action=news_view&mode=information&datakey=1486958766¶m_repartition=&temp_name=




    「宇治抹茶シリーズ」4アイテム 2017年3月1日新発売

    Pasco(敷島製パン株式会社)は、宇治抹茶を使った「宇治抹茶メロンパン」、「宇治抹茶どらやき2個入」、「宇治抹茶ロールケーキ3個入」、「宇治抹茶コッペ」の4アイテムを2017年3月1日より、東北、関東、中部、近畿、中国、四国地区(※発売エリアは、商品ごとに異なる。詳細は下記に記載)にて発売します。


    aa_20170227_02.jpg


    宇治抹茶は味と風味に定評がある抹茶の人気ブランドです。「宇治抹茶シリーズ」は、和素材としても人気の高い、抹茶と小豆の組み合わせにこだわりました。
    いずれのアイテムも生地やフィリングに宇治抹茶を使用し、小豆と組み合わせることで、宇治抹茶の深い味わいと小豆の食感をお楽しみいただけます。
    パッケージは光沢のある素材を採用。 抹茶のグリーンを基調としたデザインが売り場を「和」テイストに彩ります。

    希望小売価格 円(税別)。

    ▼情報元
    http://www.pasconet.co.jp/system2/infoeditor/index.cgi?action=news_view&mode=information&datakey=1486958698¶m_repartition=&temp_name=




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