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  • 2017-05-03(19:35)
  • リベンジ!ちゃんとしたサモサを食べてみる+ナン弁当。

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    今回はサモサを食べてみます。ディープジョティというインド料理屋さんのテイクアウトで買ってきました。
    サモサっていえば
    以前食べたあれで、もうね、ヤバかったです。
    さて、どんな感じなのでしょうか?

    deepjoti_20170502_01.jpg

    ディープジョティ、チェーン店のようですが、本元のHPは見つからなかったです。(いくつかの店舗のはありました)
    他店舗ですとインド・ネパール料理となっていましたが
    飯能店ではインド・アジアンダイニングとなっていて
    インド、ネパール、タイ、ベトナム料理が出されているようです。
    店員さんはカレーが辛くないですか?とか、ナンのおかわりどうですか?とか大分気遣いをしてくれます。

    では中身。一番左のがサモサが入っています。
    チキンカレー、サラダ、ナンがお弁当セットです。

    deepjoti_20170502_02.jpg

    サモサ。香りは凄く良いです。

    deepjoti_20170502_04.jpg

    ナン。三つ折り。

    deepjoti_20170502_03.jpg

    開きました。大きさは30cmぐらい。
    お店で食べた時はうっすら塩味で、もちっとしていて結構そのままでも食べれる感じでした。

    deepjoti_20170502_05.jpg

    温めてきました。

    deepjoti_20170502_06.jpg

    じゃサモサから。割ったところ。ぎっしり入っています。

    deepjoti_20170502_07.jpg

    カレーコロッケに近いです。皮がパイ包みなかんじの。
    そして以前のとは違い甘味・旨味もちゃんとありますし、パサパサもしていない。美味い!
    中身はマッシュしたじゃがいも、カシューナッツ、グリーンピース、人参ですかね。
    粉にしていないクミンも入っています。

    じゃナンとカレー。

    deepjoti_20170502_08.jpg

    違いはありますが、タイカレーとかの風味と同じ路線なのですね。
    ナンとの相性は抜群です。
    ナンは作り立ての時より劣ってはしまいますが、もちっとしています。
    置いたせいでしっとり感はアップしました。

    具のチキンはわりとごろっとしたのがいくつか入っています。

    deepjoti_20170502_10.jpg

    サラダ。

    deepjoti_20170502_09.jpg

    このドレッシングがオリジナルなのだそうで、味は中華の胡麻ドレッシングに似た感じです。

    このカレー、ナン一枚ですと余ってしまいますね。
    たっぷりつけるか、余ったのをごはんでいくかでしょうか(ご飯にもあいます)。

    サモサ・・・前のあれは何だったのでしょうね?
    あれもここまでとは言わないですが近いぐらい美味しければ・・・
    ただサモサってヤバいのかなってのが払しょく出来ました。サモサは美味い!


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