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  • 2020-11-15(12:35)
  • 近日発売の商品・・・ 明星食品

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    冬に人気の「鍋」の味わいを再現! 旨みが詰まった濃厚汁なしうどん登場!「明星 一平ちゃん汁なしうどん すき焼き味 / キムチ鍋味」2020年12月7日(月)全国で新発売


    明星食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、汁なしカップうどん「明星 一平ちゃん汁なしうどん すき焼き味」と「(同) キムチ鍋味」の2品を、2020年12月7日(月)に全国で新発売します。

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    「鍋」の〆のうどんをイメージ。
    素材の旨みが詰まったソースがもっちりうどんに絡んでうまい!
    今回、冬の定番メニューである「鍋」をテーマとした商品を提案します。鍋の人気メニューである「すき焼き」「キムチ鍋」のつゆの味をイメージした濃厚な汁なしうどんで、鍋の〆にうどんを入れて食べているような味わいを楽しめます。

    「明星 一平ちゃん汁なしうどん すき焼き味」は牛の旨み、みりんの甘味が効いた醤油味に、卵黄のコクのある特製マヨで仕上げる濃厚な味わいです。
    「(同) キムチ鍋味」は赤味噌、唐辛子、キムチのコクのあるタレと、辛味を効かせたキムマヨで仕上げる辛味と酸味のバランスのとれた深みのある味わいです。

    商品の特長
    明星 一平ちゃん汁なしうどん すき焼き味
    1. めん
     うどんらしくもっちりとした弾力があって食べ応えがある麺です。
    2. ソース
     牛の旨みとみりんを加えた甘めの醤油ダレに、ビーフオイルを加えたすき焼きつゆをイメージした液体ソースです。
    3. 特製マヨ
     たまごをイメージしたコクの強い、黄色みのある一平ちゃん特製「黄マヨ」です。
    4. ふりかけ
     彩りのよい小ネギで仕上げます。
    5. かやく
     食感のアクセントになるキャベツです。

    明星 一平ちゃん汁なしうどん キムチ鍋味
    1. めん
     うどんらしくもっちりとした弾力があって食べ応えがある麺です。
    2. ソース
     牛だしを効かせ、赤味噌、唐辛子を加えた辛味の効いたタレに、ガーリック、キムチの風味が香るオイルを合わせたキムチ鍋をイメージした液体ソースです。
    3. 特製マヨ
     卵黄のコクと唐辛子の辛味にキムチ風味を加えた一平ちゃん特製「キムマヨ」です。
    4. ふりかけ
     小ネギ、チリ、ゴマを組み合わせた彩りと香りのよいふりかけです。


    ▼情報元
    https://www.myojofoods.co.jp/news/9041

    寒い冬に食べたくなる!「焦がしにんにく」でパンチを効かせたこってりつゆのカレーうどん登場!「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」2020年12月7日(月)全国で新発売


    明星食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、どんぶり型カップめん「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」を、2020年12月7日(月)に全国で新発売します。
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    「追い飯推奨!!」
    麺にもごはんにも絡むこってりつゆが、最後の一滴まで楽しめる。
    こってり濃厚な味わいのカレーうどんが大盛で楽しめる「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」シリーズは、毎年ご好評をいただき、和風商品のハイシーズンに冬の定番商品として発売しています。
    今回の新商品は、豚だしに焦がしにんにくのコクと、スパイスがピリッと効いた濃厚なつゆが決め手のカレーうどんです。フライドガーリックの香りが食欲を増し、麺とよくからむとろみのあるつゆです。
    食欲旺盛なユーザー向けの食べ方のご提案として、うどんを食べた後のつゆに白飯を入れて食べる、シメの「追い飯」も推奨しています。コクのある後引く旨辛のつゆを最後までご堪能ください。

    商品の特長
    1. めん
     表面につるみがあり、ふっくらとして食べ応えがあるうどんです。
    2. つゆ
     ポークをベースにガーリックと唐辛子を効かせた粉末スープに、調味油にはカレーオイルペースト、焦がしにんにく油とビーフオイルを加えることで、コクを出したカレー味のつゆです。
    3. かやく
     カレーうどんに相性がよいきざみ揚げ、にんじんです。
    4. あとのせかやく
     ガツンとした味わいをさらにプラスするフライドガーリック (スライス) と辛味をプラスするチリミンスとネギを組み合わせました。


    ▼情報元
    https://www.myojofoods.co.jp/news/9040



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