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  • 2021-02-26(19:35)
  • 近日発売の商品・・・ 明星食品

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    発売から15年!「昔ラーメン」はさらに進化します。スープの香り立ちと口当たりの良さを見直し、さらにお店品質へ!「明星 大砲ラーメン 昔ラーメン」2021年3月8日(月)全国でリニューアル発売



    明星食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、カップめん「明星 大砲ラーメン 昔ラーメン」を、2021年3月8日(月) に全国でリニューアル発売します。

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    とんこつラーメン発祥の地といわれる、九州・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。九州内でのみ12店舗展開し、全国からもファンが訪れる人気店です。お店の人気メニュー「昔ラーメン」は、屋台時代のこってり味 "呼び戻しスープ" と、手づくりの昔ラードで作られる豚脂の揚げ玉 (通称カリカリ) の懐かしい風味が特徴です。
    昔ラーメンの味を再現し2006年に発売した「明星 大砲ラーメン 昔ラーメン」は、15年間ご愛顧いただいています。今回、味わいや香りを改良し、さらにお店品質を目指して15年ぶりにリニューアルします。豚骨を炊き上げて作ったスープにローストした香ばしいラードを合わせたこってりとんこつ味です。

    商品の特長
    1. めん
     しっかりした弾力と歯切れの良さが特徴のノンフライ麺です。
    2. スープ
     豚骨と豚頭をじっくり炊き上げて作ったとんこつスープにローストした香ばしいラードを合わせたこってりとんこつ味です。スープの香り立ちと口当たりのクリーミーさを感じるように改良しました。
    3. かやく
     チャーシュー、メンマ、ネギを組み合わせました。
    4. あとのせかやく
     食感と風味の良いカリカリの豚脂です。

    ▼情報元
    https://www.myojofoods.co.jp/news/9241

    超至福のこってり感! あのガリマヨまぜそばが帰ってきた! たっぷり過ぎるガリマヨは明星史上最大量で31.50g(サイコー) です!「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば」2021年3月1日(月)全国で新発売



    明星食品株式会社(社長:三浦善功) は、汁なしカップめん「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば」を、2021年3月1日(月)に全国で新発売します。
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    東京・神田神保町の「用心棒」は、2009年創業の人気ラーメン店です。無料トッピングできる "ガリマヨ (ガーリックマヨネーズ)" をたっぷり大量にかける「まぜそば」は、そのマヨの量の多さで話題になりました。この大量のガリマヨが特徴的な「用心棒」のまぜそばを、2019年にカップめんに再現して発売し、とがった味覚がご好評いただきました。この度、装いを新たに、あの美味しさが帰ってきました。今回もたっぷり31.50g (サイコー) のガリマヨを添付したマヨ好きのための一杯です。
    特製の甘辛ガーリックソースがもちもち食感の極太麺に絡み、ガツンとニンニクが効いたガーリックマヨで濃厚さを増し、鰹節粉、ガーリックパウダーやネギのふりかけでアクセントを付けた、インパクトのあるまぜそばです。マヨとガーリックが生み出す、至福のこってり感をお楽しみください。

    商品の特長
    1. めん
     ソースの絡みが良く、もちもちとした食感のガーリック練り込み麺です。
    2. ソース
     チキンとポークの旨みをベースにガーリックとブラックペッパーでパンチを効かせたソースです。
    3. 特製マヨ
     ガーリックの香りと旨さが詰まった超たっぷりのガーリックマヨ (31.50g:サイコー) です。
    4. かやく
     食感と彩りのよいキャベツです。
    5. ふりかけ
     繰り返し食べたくなるアクセントとなる鰹節粉、ガーリックパウダー、ネギ、七味唐辛子を組み合わせました。

    ▼情報元
    https://www.myojofoods.co.jp/news/9198



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